20 december 2009

GOD JUL

Det finns så mycket roligt att göra i dessa tider, så bloggen prioriteras inte särdeles högt. Därför vill jag passa på och önska alla en riktigt god jul några dagar i förväg!

Jag trodde annars att jag hade bakat tillräckligt med pepparkakor, men nu är burken nästan tom och julen bara i startgroparna :) Gjorde nyss en liten pepparkaksdeg och hoppas att 'alla' klarar av att hålla sina fingrar i styr när burken åter fylls (undrar vem som knaprat i sig alla kakor...).

10 december 2009

det lackar...

Det lackar mot jul, ifall någon undgått att lägga märke till det. Här hos oss börjar det vara pyntat - i fönstren hänger stjärnor och utegranen är på plats. Kakburkarna är fyllda, står på köksbänken och lockar oss alla. Låter det inte härligt?!? Grejen är bara den att; 1) jag har inte tvättat ett enda fönster innan pyntet hängdes upp, 2) vi äter borta hela julhelgen så vi behöver inte så mycket kakor här hemma, därav de redan fyllda kakburkarna (vi behöver inte så många...). Tänkte följa min kära väninnas råd att pynta först och städa sen ifall jag orkar och hinner :)

I burken som syns på bilden finns ingefärskakor (ginger snaps). Receptet fanns i tidningen Lantliv för något år sedan och de har sedan dess, liksom pepparkakorna, varit ett måste till jul. Här kommer receptet:

GINGER SNAPS

125 g smör - 1 dl grädde - 1/2 citron - 1,25 dl sirap - 3 dl socker

7,5 dl mjöl - 1 msk ingefära - 1 msk bikarbonat

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och vispa grädden. Riv citronskalet fint och pressa saften. Blanda ihop alla ingredienserna och rulla till bollar stora som en enkrona. Placera dem jämnt och med ganska stort mellanrum på plåten. Grädda i cirka 12 minuter eller tills de fått fin färg och börjat spricka. Kakorna ska kännas lite mjuka i mitten då de kommer ur ugnen, annars blir de för hårda när de kallnar.

05 december 2009

adventstid

Här går dagarna i racerfart. Snart är det jul! Barnen är lika glada och överraskade varje morgon över upptäckterna de gör i sin adventskalender. Jag nosar på hyacinterna som doftar så fantastiskt. Ha det bra kära du!

23 november 2009

lyktpyssel

Idag kom kära svägerskan och kusinerna på besök, de tyckte att vi skulle pyssla. Själv är jag ingen hejare på att aktivera barnen med pyssel (läser hellre en saga...), men det är svägerskan! Resultatet av dagens pysselstund ser du här ovanför. Av barnmatsburkar, erikeeper (trälim) och finsocker blev det söta små ljuslyktor. Ungarna (två mostrar assisterade) penslade lim på burkarnas utsidor, strödde socker på och vips hade de tillverkat egna ljuslyktor! Enkelt och trevligt snart-är-det-jul-pyssel för små barn :)

22 november 2009

nu kommer de utlovade...


...bilderna av kvisten. Nya fönster och ny dörr - ÄNTLIGEN - vi är glada och nöjda! Det återstår en hel del jobb både ut- och invändigt; foder kring fönster och dörr, ribbor på panelen, nytt trägolv, pärlspont på väggarna, lister, målfärg... Listan är lång som ni märker, men vad gör det för någonting ska vi ju ha att göra om kvällarna! Hoppas att du får en bra start på den nya veckan!

18 november 2009

julkort

En gång i tiden hade jag för vana att tillverka egna julkort och sedan skicka dem till vänner och bekanta, det börjar vara länge sedan. Tänkte härom dagen att jag skulle försöka mej på ett julkort med barnen som 'motiv', hmmm... Tror ni att det här kan bli något?!? Signalerar varken julefrid eller julefröjd, grynigt är det dessutom. (Fick nog några foton där de verkar lite mer harmoniska och glada)

Som bäst håller P och två par hjälpsamma händer att sätta in fönster och dörr i kvisten - ÄNTLIGEN! Jag visar bilder så småningom!

11 november 2009

förvaring

Kryddpåsar, flaskor och dylika tillbehör som legat utspridda nära spisen fick plötsligt ett nytt hem. Jag fick en gammal pryllåda av P att förvara grejerna i. Nu är det bara det att facken är rätt små, så mitt flingsalt ryms t.ex. inte in... Värre problem kan man ha - det löser sig ska vi tro! Ha det bra i vintervädret!

08 november 2009

farsdag...


Idag har vi firat våra fäder hela dagen. Egentligen inledde vi redan i fredags så vi skulle hinna med alla - vi är rika som får ha så många pappor, far- och morfäder! Det är bara ett 'fel'; magen tar stryk av allt ätande.

När jag skriver detta sover barnen skönt i sina sängar, kära P sitter och läser en bok i kakelugnens sken. Kan det bli härligare?!? Jag har försökt få alla julkänslor dämpade en tid nu, men ikväll hämtade jag ner alla sparade jultidningar från vinden. Skede 1 har inletts (dröm- och planeringsskedet). Undrar vad jag ska ta tag i först... Tror att det blir en tur till skogen!

05 november 2009

husdjur

Storasyster har fyllt 2 år! I samma veva blev hon ägare till en mus som farmor sytt åt henne. Den söta lilla musen låg i en gullig säng som försetts med de ljuvligaste sängkläder (adjektiven flödar...). Varje kväll innan läggdags har följande procedur tillkommit; storasyster river upp musen ur sängen, bäddar om, bäddar ner musen igen och ställer den lilla sängen intill sin egen.

28 oktober 2009

barnmatstol


- användbar favorit som piggar upp i köket!

27 oktober 2009

upplysning

Möbeln som de små liven sitter i heter enligt SAOL (Svenska Akademiens ordlista över svenska språket): fåtölj [-öl'j] s. -en, -er. Jag har en längre tid gått och funderat över fåtölj-ordets stavning eftersom jag på en del ställen sett det stavat med O (fotölj)... Det har inte sett riktigt rätt ut, men språkpolisen i mig har ändå inte definitivt kunnat avfärda O-et som felstavning. Ja, mycket kan man gå och fundera på! Nu vill jag i all vänlighet dela med mig av mitt 'nya' rön! Fåtölj stavas med Å, punkt slut. Ha det bra!

23 oktober 2009

ett eget krypin

Storebror hade länge velat ha en egen lekstuga eller koja när pappa ÄNTLIGEN greppade hammaren. Här ser ni det ståtliga slutresultatet! (Kojan tog inte speciellt länge att bygga - den är tillverkad av kasserade trallar.) Här har storebror nu sin egen 'snickeboa' där han får leka och spika. Storasyster lånar den ibland när hon får lust att sälja glass... Jag får väl konstatera att det varken behöver vara invecklat eller snyggt för att de små liven ska trivas och vara nöjda. Själv skulle jag gärna ha sett en söt lekstuga ta form. En som vi fått inreda och fixa till den milda grad så barnen sedan inte fått härja fritt...

15 oktober 2009

kvistuppdatering


Vi hade två projekt i sommar; det första var att ta vara på tiden med barnen och det andra var att renovera kvisten. Hur lyckades planen? Barnen umgicks vi flitigt med, kan dock inte avgöra om vi klarade av att ta vara på tiden med dem eller inte... Renoveringen av kvisten pågår ännu. Efter rivningsarbete, isolering, vindskydd och panel står kvisten nu och väntar på sina nya fönster och sin nya dörr. Plan A var att allt skulle anlända i augusti, men vi väntar ännu... Senaste beskedet var att attiraljerna anländer i slutet av nästa vecka, men den som lever får se. Skulle vara kul att få utsidan klar innan vintern! Bilderna beskriver utvecklingen på utsidan så här långt :) På insidan har vi rivit inredningen. Borde få in fönster och dörr innan vi kan fortsätta...

05 oktober 2009

självporträtt

Jag måste bara få visa ett av storasysters alster!

- Storasyster försvann i något skede från frukostbordet. Efter att det hade varit tyst en lång stund antog jag att något var på gång... Hon är uppfinningsrik vår storasyster! Jag ropade hennes namn några gånger, men inget svar. Tog mod till mig och gick för att se efter vad hon hade för sig. När jag steg in i sovrummet satt hon vid skrivbordet och fingrade på kameran. Jag såg efter och konstaterade att hon hade klarat av att få på den, inte illa tänkte jag... Antog att hon knappast hade lyckats fånga något på bild, men såg i alla fall efter. Visst hade hon lyckats med det också! Hela fyra bilder hade hon tagit; motiven var hon själv, sovrumstapeten och dataskärmen.

Jag ska spara alla bilder hon tog, men kameran kommer jag nog att placera mera svåråtkomligt i framtiden. (storasyster blir två år om en knapp månad)

01 oktober 2009

lampa

Under tiden som jag och minstingen veckohandlade hade tillvaron förändrats radikalt där hemma. Okej, jag erkänner, det är en liten överdrift. Hursomhelst - pappa och de äldre barnen hade fyndat uppe på vinden. Fyndet var en RÖD skrivbordslampa som de hade riggat upp i vårt sovrum, på skrivbordet förstås! Härligt, jag blev på gott humör! Nu sprider den ett mysigt sken...

Vårt sovrum går annars i gult, vitt, grått och rött (vi gillar sprakande färger, men också lugna och harmoniska) - så lampan passar som hand i handske. Kan tillägga att en bekant upplyste mej om att gula rum är bra för psyket... Hoppas att färgvalet påverkar mej för ungarna har feber i tur och ordning nu så all extra energi är välkommen!


25 september 2009

höns

Kusinerna är på resa och vi vaktar deras hönor (1 tupp, 4 stora hönor och ca 50 små 'höns')... Familjen E har tagit ett gemensamt beslut; vi är inga hönsfarmare och kommer aldrig att bli några. Hälften av oss gillar inte fjädrar och andra hälften gillar djur bara på avstånd. Det är ju bra att få pröva på olika saker, så man får reda på vad man gillar och är bra på + vad man inte gillar och är mindre bra på :) Positivt är dock att vi fått flera ägg per dag. Detta kommer antagligen att resultera i något gott! Trevlig helg!


22 september 2009

intensivt


... är ordet man kan använda om senaste helg! Gårdsloppis, (lilla gubben på karaweekend), bröllop och avskedsfest.

gårdsloppis: TACK alla ni som besökte eller sålde på vår gårdsloppis+café! Hoppas att ni som kom inte blev alldeles besvikna. Kunde ha varit fler försäljare, men... Som en liten redovisning kan jag meddela att missionen fick ca 120€ - inte illa! Själv blev jag av med en del grejer, fyndade en reflexväst och frossade i syrrans bakverk. Bör nämnas att storebror och jag hade trillat kokosbollar, vilka gick åt som smör i solsken :)

bröllop: Vi fick vara med om våra goda vänners stora dag. Alltid härligt med bröllop och fest! Gemytligt att få bevista dylika tillställningar utan barn... Tack till alla som vaktade våra ungar (mommo, moffa, mossi-possi, faster, fammo & faffa)! Bra att ha stor familj som kan dela på ansvaret!

avskedsfest: Tog avsked av barnens farbror L & tant A som kommer att leva kappsäcksliv en lång tid framöver. Vad ska man säga... Vi är glada och fyllda av spänning + förväntan för deras räkning, men samtidigt kommer vi att sakna dem sååå! (lite avundsjuka är vi väl också - borde ha varit förståndigare och njutit mera av tillvaron när vi befann oss i samma sits...)

Det var helgen i ett nötskal. Må väl, så hörs vi en annan dag!

12 september 2009

10 september 2009

'lätta' semlor

Receptet till semlorna som jäser under duken har jag fått av byns diakonissa. Jag vet inte om det är hennes eget eller om hon i sin tur har fått det av någon... Semlorna är oerhört behändiga att baka av två orsaker; 1) degen ska bakas ut genast och bara jäsa en gång, 2) receptet kan varieras efter eget tycke eller vad som finns i köksskåpet.

SEMLOR (25-30 stycken)

Sätt i hushållsassistenten (eller skål):
5 dl havregryn
3 tsk salt
1 dl sirap
50-100 g smör eller margarin
5 dl kokt vatten

Blanda och låt smöret smälta.
Strö över 1 jästbit (50 g)
Häll ännu i:
5 dl fingervarmt vatten
ca 17 dl vetemjöl
Kör allt i hushållsassistenten. Baka genast ut och låt jäsa 30-45 minuter.
Grädda i 225 grader.

Mina variationer:
Jag brukar för det mesta byta ut 1 dl havregryn till drygt 1 dl solros- och/eller linfrö. Färdigblandat semlemjöl, graham- eller rågmjöl åker också i istället för ~hälften av vetemjölet.
Någon gång har jag blandat med potatismos eller havregrynsgröt som blivit över.
'Man tager vad man haver' som Cajsa Warg sa!

02 september 2009

en vanlig dag

Jag hade inga särskilda planer för idag, antog att den skulle flyga förbi av sig själv utan att något speciellt blev uträttat. Med låga förväntningar kan man inte annat än bli positivt överraskad ifall det mot förmodan händer något... Jag fick ovanligt mycket uträttat - rensat ur barnens garderob, höstgödslat i trädgården, bakat semlor och som grande finale fått träffa en bloggkompis i verkliga livet! HÄRLIGT med överraskningar :)

03 augusti 2009

sol, vind och vatten

Sommaren tycks onekligen bara bli bättre och bättre. Idag har barnen och jag tillbringat ett par sköna timmar på stranden med våra systrar/mostrar. Vi hade picknick med oss - ett måste i det sällskap vi befann oss i :) Härligt att få njuta av livet!

30 juli 2009

blomstertid - skördetid

MIDSOMMARROS, en av mina absoluta favoriter i trädgården, blommat ut för länge sedan.

Semestern är slut, vardagen är vardag igen. Faktiskt rätt skönt att återgå till det 'normala' livet igen. Jag tror att vi är små rutinmänskor som mår bäst när dagarna går i samma gamla invanda mönster. Vi har inte uträttat några storverk under ledigheten, mest njutit och haft kaffe- och mellispaus med jämna mellanrum.

(PARENTES: Ända sedan jag startade bloggen har jag skrivit om livet här på eirikas i tredje person. Kändes lättare och mera opersonligt/allmänt så. Jag behövde inte själv stå för allt jag skrev... Nu tror jag att jag blivit modigare, ska hädanefter försöka skriva i första person singularis. PARENTES SLUT.)

Till rubriken. Jag blev nästan lite smådeppig en dag när jag såg mej omkring i trädgården; alla blomster hade blommat ut och allt var torrt och visset. Kändes som om sommaren var förbi... Insåg snart att sommaren inte alls är förbi, den byter bara skepnad. Nu får vi skörda! För en stund sedan plockade vi några liter hallon på vår gård. Tänk att det finns så mycket vitaminer bakom husknuten! Önskar alla en skön fortsättning på sommaren!

06 juli 2009

semester

Far har äntligen semester! Gjorde lite uppköp idag på förmiddagen. - Inte helt fel att inleda semesterfirandet med lite jordgubbar från torget... Jordgubbar+socker+vispgrädde=kalas! På kvällskvisten hämtade storebror och far en husvagn som vi fått låna. Till kännedom så ska vi tillbringa slutet av veckan på ett familjeläger vid havet - spännande! Hoppas att du får en bra start på veckan!

26 juni 2009

svalka














Nu är sommaren här på riktigt! Skönt att få vara ledig och njuta mellan matturer och annat hushållsarbete som 'måste' bli gjort tycker mamma! Barnen njuter av badet under parasollen, dricker isté ur sina 'saft-kalas-glas' och smaskar melon... Storasyster har fått sin första baddräkt och färgen är rosa. Den färgen skulle mamma aldrig ha valt för för något år sedan - man kan förändras... Nåja, det om det. Pappa har ännu en vecka kvar på jobb innan han får semester. Skön helg till alla! Ta vara på soldagarna!

22 juni 2009

midsommar '09




Midsommaren kom och gick, lillasyster är döpt och festen är över för denna gång. Mor i huset får pippi på smålemonad när det blir midsommar - hör liksom till... Härligt då det ännu går att få smålemonad i glasflaska! Buketten på bilden hade mormor med sig till dopet - gulligt!
Verkar annars som om sommaren skulle ha kommit på allvar (ska vi hoppas i alla fall)! Njut!

15 juni 2009

fest

I helgen fick vi vara på bröllop! Ungarnas morbror och tant gifte sig - vackert och gott :) Vi fick användning för de fina festkläderna som kommit lite härifrån och därifrån. Storasysters sköna kofta som syns på bilden har snälla farmor stickat - TACK!

Inkommande helg är det midsommar, tänk vad tiden går fort! Vi ska ha dop här hemma och borde skura upp hela huset, baka kakor... Fick en liten början på städandet ikväll, tvättade köksfönstren mellan regnskurarna. Hur smart det nu var kan man undra. Världen utanför blev dock lite klarare. Hoppas alla får en bra start på midsommarveckan!

28 maj 2009

sommarprojekt



Sommaren 2009 består hos oss av två stora projekt. Det första och största projektet är att umgås med barnen, njuta och försöka ta vara på tiden med dem. Ofta hittar vi på så mycket att vi glömmer bort att barnen bara är små en gång (vilket alla erfarna mänskor i omgivningen påpekar med jämna mellanrum...).

Projekt nummer två består i att påbörja renoveringen av kvisten, både in- och utvändigt. Nya fönster och ny ytterdörr är beställda från snickeriet. På bilderna syns det hur kvisten ser ut i dagsläget. Vi ska försöka uppdatera vartefter projektet framskrider...

14 maj 2009

hyllor

Äntligen har det skett - vi har fått upp konsollhyllor i hjälpköket! 'Pyntet' är upplockat i all hast - kunde inte låta bli att fota och visa (glömde visst ta bort den blå trasan...)

Far har pappaledigt och är nästan manisk när det gäller alla outförda projekt. Han har jämnat matjord, sått in gräsmatta, grävt och fixat till en grusgång, målat och hängt upp konsollhyllor, fixat lås till WC-dörren m.m.

Mor är självklart glad och nöjd över att det händer saker, men ungarna blir friskluftsförgiftade och trötta av den höga takten.

11 maj 2009

nykomling

Gårdsfolket har utökats med en liten tös! Vackrast i världen såklart! Dagarna på eirikas går för närvarande ut på att anpassa livet till den nya familjemedlemmen.

Lillflickan lär likt barnet på bilden behöva en skyddsängel som vakar över henne. Reaktionerna från storasyskonen varierar...

30 april 2009

valborg

Valborgsmässoafton har spenderats utomhus med krattor och spadar - härligt! Vi (läs far i huset - mor är ingen riktig arbetskvinna för tillfället...) har mockat matjord och krattat löv, mossa och gammalt skräp. Tog en runda i trädgården och upptäckte till vår förtjusning att vitsipporna knoppas, rabarbern dyker upp ur myllan... Fantastiskt med vår - att få uppleva 'skapelsens under' igen ett år :)

Det enda som fastnade på kameran var de här söta små violerna som ungarna fick av sin morfar och mormor härom kvällen. Glad Valborg och skön 1:a maj!!!
(Ingen bebis har hittat ut ännu - vi väntar vidare...)

22 april 2009

i brist på annat



Mor i huset har arbetsförbud, tråkigt! Enligt beräkningarna är det en vecka tills trean anländer och morsan har en hel del hon skulle ha lust att göra innan, men...

Så i väntan på andra tider tänkte vi visa lite bilder från vårt kök. På bilden ovan är vi redan en bra bit på väg - allt gammalt har rivits ut, nya fönster är insatta, vedspisen står på sin plats etc.


Så här ser köket ut idag. Ovanligt lite leksaker framme - storebror och lillasyster kommer allt som oftast och 'visar' grejer som morsan eller farsan får plocka tillbaka till lekrummet. Hur ska man göra för att få dem att städa undan själva? Goda råd tas tacksamt emot :)

Våren är här! Har njutit av dagen till max, hängde t.o.m ut några lakan på tork. Eken som vuxit på gården i många år syns från vårt köksfönster. Vi lär få vänta ett tag innan den börjar grönska och ge skugga i hettan.

13 april 2009

glad påsk!



Glada påskhälsningar från oss här på eirikas! Börjar bli i senaste laget, men det är ju påskannandag några timmar ännu... Påskfirandet i år har hos oss bestått av mat, slappande, kyrkobesök och så lite mera mat. Riktigt skönt med många lediga dagar!

04 april 2009

badrum





Alltid lika skönt att ha ett nystädat badrum! Försökte på att pynta lite med lavendel och en liten diverse-bricka, men antar att de inte blir så långvariga på bänken... Ungarna tycker att det är så behändigt att klättra upp och sitta på bänken när tänderna ska borstas och händerna skrubbas. Trevlig helg till alla som tittar in önskar vi på eirikas!